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YOUのにっき

チワワとマルチーズとの賑やかな毎日やV6・DIAMOND DOGS・舞台の事を書いています
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2007/09/01 (Sat) 21:01

関西万歳♪

この前のたこ焼きパーティー以来、たこ焼きが食べたくて

・・・実はこの前のたこ焼きは「たこ焼きの素」みたいな
物を使って作ったので粉が多くてなんだかホットケーキの様だった

私が食べたいのはダシが効いた外はカリッと中はトロリとした物
なので今日はたこ焼きリベンジ

たこ焼き機買っちゃいました

卵をだし汁で溶いて少しずつ小麦粉を加え・・・
具にはたこの他にウインナーとチーズを入れました

070901_1947~0001.jpg

またもや写真撮り忘れるところだった

定番のソースとマヨネーズの他に、大阪で食べて
スッカリ虜となった塩にも挑戦
それから、ねぎポン酢も
・・・結果ねぎポン酢が1番美味しかった

たこ焼きって奥が深いっすね
大阪人を尊敬するっす

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YOU

  • Author:YOU
  • 3月15日生まれ
    美容師
    愛犬J(チワワ♂)・みう(チワワ♀)・non(マルチーズ♂)をこよなく愛する。

    V6・DIAMOND DOGS・Honey L Days・津軽三味線奏者白田路明さんのファンです

    タップダンス習ってます♪

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