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YOUのにっき

チワワとマルチーズとの賑やかな毎日やV6・DIAMOND DOGS・舞台の事を書いています
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2008/01/16 (Wed) 23:59

応用編

ひとつの事に凝ると、トコトン凝るゆうこりん

今までにも・・・
パン、ガトーショコラ、シフォンケーキ、肉まん・・・など
様々な物に嵌り飽きるほど作ったけど

今回もまた・・・嵌りました

キッシュ

1度作ったら結構簡単で美味しかったので・・・

今回は応用編でパイ生地の代わりにポテトを使いました

ジャガイモ2個を茹でて潰して
牛乳、バター、小麦粉、粉チーズ、塩、コショーを入れてこねる
それを型に敷いて焼く
その中に前回と同じ具を入れてまた焼き・・・

080115_1923~0001

出来上がり~

パイ生地よりもこっちの方がボリュームがあるし
冷めても美味しかった

・・・って作っていて思ったんだけど
チーズやバターを沢山使うので
カロリーが
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COMMENT

だから、あたしを呼んでってばーー爆
消費するよー!!!!!

ゆらちゃん☆
いつ食べに来る?!
・・・って私が空いてないんだよね(汗)

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プロフィール

YOU

  • Author:YOU
  • 3月15日生まれ
    美容師
    愛犬J(チワワ♂)・みう(チワワ♀)・non(マルチーズ♂)をこよなく愛する。

    V6・DIAMOND DOGS・Honey L Days・津軽三味線奏者白田路明さんのファンです

    タップダンス習ってます♪

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